. Estable en el final  

PANORAMA GANADERO

Se repitió el escenario favorable a terneros pesados y novillitos. Las hembras tuvieron un leve repunte en Cacharí. Liniers acentuó números con lo especial y liviano.

Juan Cruz Arístegui despidiendo el año en la feria cachariense. El consignatario mostró preocupación por la gran salida de hembras.

Por Gustavo Mandagarán

gmandagaran@diarioeltiempo.com.ar

Sin cambios relevantes cerró la primera quincena del mes. Lo climático impactó negativamente en el oeste bonaerense y La Pampa y en menor medida repercutió en nuestra zona donde los trigos castigados por las heladas se llevan la peor parte.

En los campos de cría el escenario es diferente. El clima benigno y las lluvias semanales muestran un ciclo positivo y sobrado de forrajes. “Los molinos están cerrados” aseguró un productor de la zona norte del partido donde las vacas y sus crías atraviesan una primavera extraordinaria.

En cuanto a números, solo las ventas especiales del Mercado de Liniers cambiaron la tranquilidad del negocio donde el consumo chico resulta lo más beneficiado. Las vacas se posicionaron con menos valores.

En la invernada hubo leves mejoras para las hembras y se observó en las compras de UMC en la feria cachariense donde el mayor comprador pagó un promedio de $45,00/192Kg. También se observaron compras “impositivas”  jugando a favor del negocio.

En el caso de los machos se ratificó el interés por novillitos y terneros pesados pagando en Hugo R. Arístegui y Cía., $10.800/220Kg., y $9.700/200Kg., en Néstor I. Goenaga y Cía.

Las lluvias de mitad de semana limitaron el remate de Adolfo Koerner y Cía., y la firma debió encerrar durante la mañana del jueves para vender al otro día. De todas maneras reunieron unas quinientas cabezas y el frigorífico Swift se llevó toda la fila de vacas buenas con un tope de $34,00. También ubicaron en $9.300 terneras de 220Kg.

Todas las consignatarias se mostraron agradecidas en general y efectuaron el tradicional brindis con clientes y asistentes a las ferias.

Entramos a la última semana de operaciones con invernada y cría. Sobresale la venta aniversario de Sivero y Cía., con 3700 animales y con 2.500 vacunos anunciaron sus negocios Wallace SA., y Hourcade, Albelo y Cía.

En el final, queremos acentuar que el 22 de diciembre vence el período de vacunación (Aftosa/Carbunclo) y hacemos hincapié en la reciente nota firmada por el doctor Ramón Noseda

“El Partido de Azul por sus características ganaderas debe mantener alta su cobertura vacunal contra el Carbunclo y lograr vacunar sus 420.000 bovinos susceptibles”  En la misma línea el médico veterinario subrayó  que “con el valor de un novillo que se muera por Carbunclo se pueden vacunar 6.000 animales. Es una de las vacunas más económicas y eficientes del mercado veterinario” Puntualizó.

Luis y Juan I. Goenaga trabajando en Azul.

Los números de las ferias

En Cacharí, Hugo R. Arístegui y Cía., sumó haciendas para todos los destinos y con plazos de 20 días Ricardo Arzoz ubicó toda la mercadería.

Vaquillonas $33,00/34,00; vacas $30,00/35,00; manufactura y conserva $25,00/28,00 y los toros $29,00/35,00.-

Terneros medianos $46,06/50,57; entre pesados $45,00/49,10 y los novillos $43,33/43,70.

Terneras livianas $48,46; medianas $41,25/46,90; entre pesadas $44,48/45,00 y las vaquillonas $41,66/43,63.-

Vacas preñadas usadas $9.500; vacas paridas nuevas $10.000 y las usadas $7.000/9.400.-

En la feria local, Néstor I. Goenaga y Cía., sumó gordo, invernada y cría y con plazos de 25 días, Juan I. Goenaga y Martín Iturralde ubicaron las haciendas.

Novillos $40,60/40,70; regulares $35,00/37,40; vaquillonas $36,10; vacas $30,00/34,00; manufactura y conserva $20,00/28,40 y los toros $29,00/36,00.-

Terneros livianos $50,00; medianos $46,50/49,00; entre pesados $41,60/46,40 y los novillos $35,10/41,40.-

Terneras medianas $43,33/45,55; medianas $40,47/45,90; entre pesadas $38,33/43,63 y las vaquillonas $38,92/42,11.-

Vaquillonas preñadas $16.000/21.000; vacas preñadas medio uso $16.000 y vacas paridas usadas $7.100/8.750.-

Finalmente, Adolfo Koerner y Cía., remató 500 cabezas y con 20 días de plazo, Luis Biaus, vendió todo lo embretado.

Vaquillonas $34,00; novillos regulares $34,00/37,00; vacas $30,00/34,00; manufactura y conserva $22,00/29,70 y los toros $26,70/37,00.-

Terneros livianos $43,16/49,00; medianos $45,00/45,63; entre pesados $45,10/46,04 y los novillos $40,16.-

Terneras livianas $47,61; medianas $41,20/43,60 y las vaquillonas $39,60/42,30.-

En Liniers, privilegiaron lo especial y liviano

Las operaciones del ente concentrador de hacienda sumaron 31.260 cabezas semanales y la demanda mejoró números con haciendas espaciales (en la rueda del jueves) y mantuvo el interés por el consumo chico.

Los indicadores dejaron números mejorados con respecto a la semana precedente y posicionaron el Indice Novillo en $42,82 y para Arrendamientos $44,19.

Todos las categorías de vacas siguieron con mermas y vale indicar lo señalado por Guarino Producciones “La semana que viene, algunos de los operadores de vaca flaca, frenarán la actividad hasta los primeros días del año próximo, por lo que se espera más trabajosa la salida de estos renglones en particular.”

El último remate del 2018 en Adolfo Koerner y Cía y el brindis con Federico Jacobson del frigorífico Swift